Pralinenkurse und Pralinenherstellung - Videos
Kursaufzeichnungen – echt, lehrreich, praxiserprobt
Ihr habt einen Zoomkurs verpasst? Kein Problem. Viele meiner Online-Kurse gibt es als Videoaufzeichnung – direkt aus dem echten Pralinenleben: ungekünstelt, authentisch und voller Tipps, die ihr so in keinem Buch findet. Ob vollständige Mitschnitte mit Live-Charakter oder gekürzte Lernvideos mit kompaktem Wissen – alle Videos zeigen kreative Rezepte, fundierte Techniken und praxiserprobte Abläufe.
Das Temperieren verstehen und endlich beherrschen
Wer erfolgreich temperieren will, muss verstehen, was in der Schokolade beim Auskristallisieren wirklich passiert. In diesem aufgezeichneten Zoomkurs zeige ich euch mein erprobtes Erfolgskonzept, mit dem ich schon viele verzweifelte Schokoladenfans zu sicheren Temperierprofis gemacht habe.
Der Verkauf dieses Videos geschieht über Digistore24. Die Bezahlung wickelt Digistore24 mit euch ab. Nach Bezahlung erhaltet ihr einen Link zum Download. 100% Zufriedenheitsgarantie. Bei Nicht-Gefallen könnt ihr das Produkt innerhalb von 2 Wochen zurückgeben und erhalten eure Ausgaben erstattet. Seht hier eure Widerrufsrechte ein.
Nach dem Kurs wisst ihr nicht nur, wie man richtig temperiert – sondern auch, warum es funktioniert. Und vor allem: Ihr könnt eure Fehler selbst erkennen und gezielt beheben.
Laufzeit: 1 Std. 4 Min, € 20,- / CHF 22,-. Hier bestellen über Digistore24
Ihr habt einen Zoomkurs verpasst? Kein Problem. Viele meiner Online-Kurse gibt es als Videoaufzeichnung. Für manche Kurse könnt ihr euch nachträglich noch anmelden und ihr erhaltet stattdessen den Link zum Videomitschnitt.
Kurs verpasst?