Pralinenkurse Zutaten
Für manche Kurse werden hier die Zutaten aufgeführt
Honigpralinen schminken
Form: CW1867 oder eine sehr ähnliche Form CW2295. Letztere erhältlich bei www.pralinenideen.de, erstere auf Anfrage.
Fettlösliche Lebensmittelfarben: grün, braun, rot, gelb, weiß, violett, erhältlich bei www.pralinenideen.de.
Kakaobutter. Ein Pinsel mit weichen Haaren, ein Pinsel mit festen Haaren. Speiseöl zum Auswaschen der Pinsel.
Ich empfehle 2 Formen zu besorgen. Damit kann man gut 4 Sorten machen (2 in einer Form).
Honigpralinen 4 Sorten:
Blütenhonig, Tannenhonig, Orangenblütenhonig, Lavendelhonig, Sonnenblütentee (erhältlich bei www.teekontor-greifswald.de), dunkle Kuvertüre, Milchkuvertüre, weiße Kuvertüre, Kakaobutter, Butter, Sahne, Zucker, Pinienkerne, frische Fichtenspitzen (jetzt einfrieren!), Meersalz, Vanilleschote, Haselnussmus, Orangenblütenwasser, Lavendelblüten oder Lavendelöl. Die genauen Mengenangaben bekommt ihr mit meinem Rezept. Alle Rezepte sind außerdem in der Sommerausgabe meiner Zeitschrift "Pralinenhobby" erhältlich - www.pralinenhobby.ch.